L'emploi dans le secteur agricole
L’agriculture est un secteur fondamental dans la mesure où elle garantit notre approvisionnement en nourriture. Mais au-delà de cette première fonction agroalimentaire, le secteur de l’agriculture regroupe une grande diversité de métiers.
Une fonction alimentaire donc, mais aussi des métiers de l’environnement et de l’artisanat intimement liés aux fonctions économiques et sociales de l’agriculture moderne.
Si vous êtes à la recherche d’un emploi dans l’agriculture, vous serez heureux d’apprendre que ce secteur recrute activement. En effet, travailler dans l’agriculture offre une large palette d’opportunités, allant des postes techniques aux emplois de gestion ou encore à ceux liés à l’agronomie.
En somme : des emplois de bureau, de terrain, de sauvegarde du patrimoine… De quoi tenter une reconversion ou trouver un emploi dans l’agriculture qui corresponde à votre pedigree professionnel !
Les métiers de l’agriculture sont vastes et couvrent plusieurs aspects de la production agricole. On y trouve notamment des activités liées à la culture des plantes, à l’élevage des animaux, à la gestion des exploitations, ainsi qu'à des fonctions techniques, logistiques ou encore de recherche.
Afin d’aller plus loin dans votre recherche d’emploi dans l’agriculture – qu’il s’agisse d’un job de terrain ou de bureau -, il faut avoir à l’esprit l’état actuel du secteur en France. Entre délocalisation de la main d’œuvre, importation et cultures du futur, de nombreux enjeux paves l’emploi dans l’agriculture en France.
La France reste un acteur majeur dans la production de céréales, de vin et de produits laitiers, contribuant fortement à l’exportation agricole. La viticulture, bien évidemment, est un secteur phare?… mais pas que ! La plus grande production mondiale de lin se situe dans l’hexagone (environ 75%), et plus précisément en Normandie et dans les Hauts-de-France.
Mais la France doit aussi faire face au vieillissement de son personnel agricole, la moitié d'âge étant aujourd'hui supérieure à 50ans. La robotisation des exploitations et l'intérêt croissant pour l'agroécologie (environ 10% des exploitations françaises en 2021 sont dites écologiques) amène cependant progressivement les plus jeunes vers ce secteur d'activité.
- Ouvrier agricole : C’est l’un des métiers qui recrute le plus. Les ouvriers agricoles interviennent principalement dans la plantation, la récolte ou l’entretien des cultures. Ce poste est souvent saisonnier, mais offre des perspectives intéressantes à long terme, notamment pour les jeunes en reconversion.
- Technicien agricole : Ce professionnel intervient sur des tâches spécifiques comme la gestion des machines agricoles ou l’analyse des sols. Son expertise est recherchée, notamment dans les grandes exploitations.
- Chef d’exploitation agricole : Avec la reprise des exploitations familiales, ce métier est en forte demande. Les chefs d’exploitation sont responsables de l’ensemble des opérations agricoles et de la gestion de l’équipe.
- Ingénieur agronome : Ces experts sont essentiels pour développer de nouvelles méthodes agricoles plus respectueuses de l’environnement et plus efficaces. Travailler dans l’agronomie ouvre donc des opportunités dans la recherche, le développement durable ou encore l’enseignement.
Ces métiers, très diversifiés, permettent à chacun de trouver sa place selon son niveau de formation et ses aspirations professionnelles.
- Chef d’exploitation agricole : Le chef d’exploitation peut percevoir des revenus substantiels, surtout s'il est propriétaire de son exploitation. En moyenne, les chefs d’exploitation dans les grandes structures gagnent entre 35 000 € et 50 000 € brut par an.
- Ingénieur agronome : Avec un bac+5 ou plus, les ingénieurs agronomes peuvent prétendre à des salaires annuels compris entre 40 000 € et 60 000 € selon leur expérience.
- Responsable de production : Ce poste de management dans les exploitations agricoles, notamment dans les grandes fermes ou coopératives, offre des salaires annuels qui peuvent dépasser les 45 000 €.
- Technicien agricole spécialisé : Dans certains domaines comme la viticulture ou l’agriculture de précision, les techniciens agricoles spécialisés peuvent toucher des salaires allant jusqu’à 35 000 € par an.
- Nouvelle-Aquitaine : Cette région est l’une des plus dynamiques en termes d’emplois agricoles, grâce à la viticulture, à l’élevage bovin et à la production céréalière.
- Occitanie : C’est une région agricole majeure, notamment pour la production de fruits, légumes et céréales. Elle offre de nombreuses opportunités de travail dans l’agriculture, particulièrement pour les ouvriers agricoles et les techniciens.
- Bretagne : Connue pour l’élevage porcin et avicole, la Bretagne est un pôle majeur d'emplois agricoles, particulièrement dans le domaine de l’élevage.
- Pays de la Loire : Avec une forte concentration d’exploitations agricoles, cette région est idéale pour trouver un emploi dans l’agriculture, que ce soit dans la production animale ou végétale.
- Grand Est : Principalement dans la production viticole et céréalière, cette région attire beaucoup de candidats souhaitant travailler dans l’agriculture.
Ces régions, en raison de leur activité agricole importante, sont des pôles majeurs de recrutement, offrant de nombreuses opportunités pour ceux qui cherchent un job dans l’agriculture.
- InVivo : Ce géant coopératif agricole est l’un des principaux recruteurs dans l’agriculture en France. L'entreprise offre des postes dans la gestion de production, l’agronomie et les fonctions techniques.
- Terrena : Cette coopérative agricole basée dans l’Ouest de la France recrute chaque année des ouvriers agricoles, des techniciens, ainsi que des ingénieurs agronomes pour ses différentes filières.
- Sodiaal : Spécialisée dans le secteur laitier, cette coopérative offre des emplois à la fois dans la production et la transformation du lait.
- Limagrain : Un acteur majeur dans la production de semences, qui recrute régulièrement dans les métiers de l’agronomie, de la recherche et de la gestion des cultures.
- Agrial : Présente dans plusieurs secteurs de l’agriculture (élevage, viticulture, production végétale), Agrial propose régulièrement des emplois dans la production et la gestion.
- Ouvrier agricole : entre 1 600 € et 2 000 € brut par mois.
- Technicien agricole : entre 2 200 € et 2 800 € brut par mois.
- Chef d’exploitation : variable selon la taille de l’exploitation, mais en moyenne autour de 2 500 € à 4 000 € brut par mois.
- Ingénieur agronome : entre 3 000 € et 5 000 € brut par mois en fonction de l'expérience.
- Responsable de production : entre 3 500 € et 4 500 € brut par mois.